PÃO DOCE SIMPLES

"Aproveite cada minuto, porque o tempo não volta.

 O que volta é a vontade de voltar no tempo..."

 (Vanessa Pimentel) 

Pão caseiro é bom demais, não é? E com esse tempinho frio dá mais ânimo pra aquecer o forno e fazer algumas delícias. Colocar a mão na massa é comigo mesmo; amo fazer pães de todas as formas. Esta receita é bem fácil de preparar qualquer pessoa consegue fazer, é só seguir a receita direitinho que dá tudo certo! Como os dias estão cada vez mais frios, servi com chocolate quente, hummmmmm...delícia! Aproveitem o fim de semana e façam, garanto que todos vão amar!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite morno

1/2 xícara (chá) de água morna

1 ovo

1 xícara (café) de óleo (usei de girassol)

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (café) de sal

10g de fermento biológico seco granulado ou 30g de fermento biológico fresco (eu usei o fermento seco)

5 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas

leite condensado, coco ralado e castanhas moídas a gosto para decorar 

Modo de preparo:

No liquidificador bata, todos os ingredientes menos a farinha de trigo. Bata por 1 minuto.

Deseje o liquido em uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture bem. Passe para uma superfície enfarinhada e sove bem a massa até que fique lisa. (A massa fica um pouco grudenta, porém firme). Com auxílio de uma faca, faça um corte tipo uma cruz na massa e deixe descansar  por meia hora ou até que dobre de volume. Divida a massa ao meio e modele os pães. Coloque em duas fôrmas redondas de furo central de 22 cm de diâmetro e deixe descansar novamente até que dobre de volume. Leve para assar em forno preaquecido 180°C, por aproximadamente 25 minutos ou até dourarem levemente. Retire do forno cubra com leite condensado e polvilhe castanhas moídas ou coco ralado a gosto.

DESEJO A TODOS UM FINAL DE SEMANA RECHEADO DE COISAS BOAS!
BEIJINHOS ♥♥♥