PANETONE RECHEADO COM SORVETE

" Que a gente nunca desaprenda a recomeçar. 

  Se precioso todos os dias."

Que tal um panetone recheado com sorvete para a sua Ceia de Natal? Hummmmmm...bom demais, não é? O nosso clima é muito quente e com a chegada do verão temos que fazer receitas de acordo com a estação. Trago este panetone recheado com sorvete, cobri com calda de chocolate. 

A minha receita foi inspirada no blog da Priscila (Receita Esperta), adorei é muito bom!

Ingredientes:

1 panetone ou chocotone

aproximadamente 500 de sorvete de sua preferência 

100 ml de leite 

2 colheres (sopa) de açúcar

Creme de chocolate para cobrir o panetone

Morango e raspas de chocolate para decorar 

Modo de preparo:

Com auxílio de uma faca, corte a tampa do panetone e retire o miolo. 

Molhe o fundo e as bordas do panetone com um pouquinho do leite misturado com o açúcar em seguida acrescente o sorvete; em uma camada de panetone molhe com leite e açúcar; acrescente mais sorvete e cubra com a tampa do panetone; embrulhe num filme plástico e leve ao freezer por aproximadamente 2 a 3 horas. Retire o filme plástico, cubra com a calda de chocolate e decore com raspas de chocolate e morangos a gosto. 

Calda de chocolate:

100g de chocolate picado meio amargo

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

400 ml de leite 

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso; leve ao fogo médio e mexa de vez em quando até engrossar.

DESEJO A TODOS UMA SEMANA MARAVILHOSA NA GRAÇA DE DEUS!
BEIJINHOS NO ♥